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市内で超有名な「ビストロ ボントレ」さん。
それが、我が家の近くに移転されたので
行ってきました♪

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パリの大衆食堂みたいな雰囲気をかもし出してて
インテリアもすっごく可愛かった♪

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そこらじゅうに、いろんな模様のステンドグラスが
ディスプレイされてて、とっても私好み^^


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ランチも普通においしかったし
このデザートが、めちゃおいしかったです

杏仁風味のアイスとあんずのタルトです♪





立ち寄った本屋さんで、見かけた
『ヨーヨーモチーフでつくるかんたん布小物』
に載ってた、鍋掴み。

鍋掴みなんて、日頃あんまり使わないんだけど
唯一使うのはコレ↓と土鍋の時

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本では、フェルトを2枚重ねたものを丸く切って作ってたんだけど
ちょうどetsu*さんから頂いてた毛糸が良さそうだったので
それを丸くアミアミして、作ってみました♪

大きなヨーヨーキルトを作る要領で、中に丸く編んだ毛糸と
キルト芯を入れて、キューーーーーと絞るとこんな感じになります^^

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裏から見てもかわいいように、小さなヨーヨーキルトをアクセントに


毛糸を頂いたetsu*さんにも、図々しく贈らせてもらいました♪
気に入ってもらえると嬉しいな^^

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ヨーヨーキルト作りの新方式!【クロバー】 ちくちくヨーヨープレート(L)#58-796










最近ハマってるのが『ビスコッティ』

よくカフェで珈琲と一緒に出てきたりする
固焼きビスケット


この固さが妙にハマってしまって
おうちで作る事に^^


作り方もめちゃ簡単で
今回はホットケーキミックスを使いました♪

 レシピ 

ホットケーキミックス 100g
卵            1個
砂糖           30g
アーモンド       適量(20gぐらい?)


オーブンを180度に予熱し
卵を砂糖をよく混ぜ合わせたところへホットケーキミックスと
アーモンドをいれ、ザックリと混ぜる

180度で20〜30分 
一旦、出して粗熱を取り、1センチぐらいにスライス

120〜140度で30分ほど、水分を飛ばすように^^

めちゃ簡単だし、
バターや牛乳も使ってなくて
カロリー的にもウフフなビスケット

固いので、食べ応えもあって、いい感じよん






テーマ:手作りお菓子 - ジャンル:趣味・実用


『遊心美膳 高木』さんでお腹いっぱいになった後

ちょっとドライブがてら、山奥にあるカフェを目指しました




コチラは、昔の郵便局をカフェとして再利用されてるお店で
とてもおいしいコーヒーを飲ませていただきました。

恥ずかしながら、コーヒーについて、詳しくない私は注文の時に
「酸味の少ないものはどれですか?」と聞いてしまいました
(酸味のあるコーヒーがちょっと苦手なので><)

すると・・・
「酸味がでないような淹れかたをしてますけど・・・」とオーナーさんに言われ
とっても恥ずかしかったです><;

淹れかたによって、酸味がでないだなんて知りませんでした(勉強不足)
豆によって、酸味が強かったりするのかと思ってたもんで・・・
コーヒー豆の名前だけじゃ、ちょっと分からないし
せっかく淹れてもらって、残しちゃうような事はしたくないな〜と思って
先に聞いてみたんですけどね・・・^^;

でも、本当に酸味を全く感じない、おいしいコーヒーを頂くことができました。


店内のインテリアは、とってもアンティークで
あるもの一つ一つが全て素敵ぃぃぃと感動でした。

憧れのCome homeの世界がここにあるぅぅって感じです。

オーナーさん曰く、「お店に来て直接この空間を味わってほしくて^^」と
店内の写真はNGだそうです。。。

外観の写真はOKを頂いたので、撮らせてもらいました^^



今日は、こちら『遊心美膳 高木』へランチに行ってきました。






ここでのランチは通常3500円のコースか5000円のコースなんだけど
期間限定で1日10組の2500円コースを頂きに行ってきました♪

見るからに高級感なオーラがぁ♪

楽しみだな


まずは、席に通されて飲み物をオーダー

その時に「何か召し上がれないものとかありますか?」と聞いてくださったので

魚好きなのに魚を食べると蕁麻疹が出る私は
「魚が食べれないんですが・・・」といいました。

丁寧に聞いてくださって、まずでてきたのが
『冷製 茶碗蒸し』 帆立や枝豆の上にはジュレが

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めちゃウマなんですけどーーーーー!!!!

お次は、前菜です。

魚がNGな私には、急遽お肉の前菜を作ってくださいましたよん

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左が私の頂いたお肉のサラダ
な、な、なんと特選和牛!!!しかも最高ランクA5のお肉だそうで

「いいの?こんなの食べて???」って感じで
そっりゃ〜〜〜おいしいに決まってるよぉぉ!

右の友達のは、鮎を使ったものです。

「A5ランク」と聞いて、喜びすぎて料理の説明が頭に入らず
完全にテンション上がりっぱなし(笑

プチシューの中には、赤ピーマンのムースが♪
これもめちゃくちゃ、おいしかったです。

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そして次は、スープ
ただのビシソワーズだと思いきや

まず器にビックリ(笑)
斜めに傾いてるんですよ〜

そしてスープの底には
マンゴーのゼリーとタピオカがっ!!

マンゴーとジャガイモて・・・・・・合うん?って
思いつつ食べてみると・・・・

ぎょっ!!!!ぎょぎょウマっ!!!!!(さかなクンなみにはしゃぎたいぐらい)

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そしてメインは
「鶏肉のワイン煮込み」←私
「スズキのソテー」←友達

ワイン煮込みは、高級なビーフシチューのようなお味
真ん中にポテトサラダがあったんだけど
トリュフが入ってて、香りがすっごくいいの♪

友達のお魚料理の盛り付けも素敵だし^^
ここでも大興奮(笑


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そして、最後のデザート

ソフトクリームが、濃厚でクリーミーなのに、甘すぎず
上品なお味で、めちゃウマ!!!


ドリンクは別料金で合計3150円のランチだったんだけど
すっごく堪能できたし、おいしかったし、
シェフともお喋りして、テンション上がりっぱなしのランチでした♪

次は、こちらのお店での有名料理「ハンバーグ」を食べにきたいな〜

その時は、さかなクン愛用のあの帽子かぶって
あのリアクションしながら食べたいよ〜〜(笑

今年の結婚記念日には、こちらでお願いしようかな〜と
企んでおります^^








先日、夫が

『今日、ドラッグストア行くけど、何か買うもんある?』と聞くので


『んじゃ、歯磨き粉とボディシャンプー買ってきて』と頼みました。









買い物から帰ってきた夫に

『歯磨き粉、どれにしたん?』と聞きつつ
袋の中身を見ると





こんなものが・・・・・


『え?これ?』


歯磨き粉を私が買う時は高くでも298円とか(笑
安ければライオンホワイトの98円とか買ってきます。。。



この見るからに高そうな歯磨き粉・・・・

レシートを見てみると


950円

( д)゚゚ エーッ!!??!!??



『お前、今歯医者行きょうるし、こうゆうのがええんじゃない?』



って。。。。


私が歯医者へ行ったのは『親不知』を抜こうと思って検診に行っただけだし
通ってるのは、クリーニング(歯石取り)に行ってるだけで。。。。



この歯磨き粉のパッケージには

歯肉炎  歯槽膿漏 って・・・・・



私、歯槽膿漏なんかじゃ、ないっすよ・・・・(汗



高いし・・・しかもこんないらんもん買ってきてから・・・・
( ゚Д゚)ゴルァ!! って怒りたい気持ちも、

「私の歯の為を思って、買ってきてくれたんだし・・・」
「1回ぐらい高くても・・・・いいや」
とポジティブシンキング



すると

『それはお前のなっ』



お前のな・・・・・って????



『俺のコレ』


( д)゚゚ エーッ!!??!!??






『お前が、俺の歯にヤニがついとるって言うたじゃん?』


それはな・・・・・タバコをやめない夫に、どうにかしてタバコを諦めさせようと
『歯にヤニついて茶色くなっとんじゃない??』

と脅かしただけじゃわい!!!!


なのに・・・・・



「歯磨き粉」1本(安くていい)頼んだだけなのに・・・・
2本も買ってくるし。。。。


しかも1本950円だし・・・・・


2本目はなんぼじゃ??と
レシート確認


1700円て・・・・・


ズサーッ≡≡≡≡≡_| ̄|○


給料日前に、何してくれとんじゃぁ〜〜〜〜(怒)


男の人って家計ってもんを何も考えず
買い物する生き物なのか?


歯磨き粉で2500円オーバーて



( ;´Д`)いやぁぁぁぁぁー!





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またまた古民家カフェ

普通の一軒家の土間部分にカフェスペースが。
食後は、2階スペースで読書やお昼寝、何でもOK。

奥の部屋では、コチラのお宅の子供さんが
普通に宿題やってました(笑)

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器は全て陶器作家さんの作品で
『陶器専門のアートギャラリー』の一角でお茶できます^^



園芸能力指数ゼロの私が作った
アジサイのドライは、こんな感じです






お花屋さんで、『水に挿したまま放っておいてもドライになりますよ』と
言われたにも、かかわらず


古典的なドライ方法を実践
しかも見たことあるな〜〜〜ってぐらいの初チャレンジ(笑


逆さにして、乾燥させれば


いいんだよぉ〜♪


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もちろん、勝手な思い込みです(笑)


っで・・・・



出来上がると、『ほれ、見たことかっ!!』と言わんばかりの




チリチリ



お花屋さんの言うことを聞かないから、こんな事に(笑


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でも、飾りますともっ!!!!


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昨日の晩御飯に『ドライカレー』を作ったので

余ってたルーでカレーパンを





カレーパンって『油で揚げる』から

重い。。。。カロリー高い。。。ってイメージ


っとゆうことで、今回は油で揚げずに、普通にオーブンで焼きました♪


でも、見た目は揚げてるみたいでしょ?
しかも、食感はサクサク〜〜かるぅ〜〜〜い


めっちゃおいしかったです♪
(↑自分で言うてるし・・・・(笑))


作り方は簡単です。
いつものパン生地を作って、カレーを詰め
卵をからめて、コレをまぶします。



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炒めたパン粉

テフロンのフライパンで油をひかずに、
いい焼き色になるまで、炒めるだけ^^

それを卵にくぐらせたパンに付けて
焼くだけ♪

カロリーオフにもなるし、カレーパン独特の油がジョワ〜ってのがなく
サクサクでとってもおいしくできますよ^^

オススメです


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むしろ、油で揚げるより、簡単だと思いますよん

テーマ:手作りパン - ジャンル:趣味・実用





ずっと『アジサイ』欲しいな〜と思いつつ
花屋さんを徘徊してた者です・・・・・

普通の『ピンク』や『ブルー』のものはよく見かけるんだけど
私が欲しかったのは、『秋色アジサイ』

昨日、偶然見かけて、おうちに連れて帰りました♪

もうちょっと、色づいたらドライにしたいな〜と思って

ま、園芸能力ゼロなので、ちゃんとできるか分かんないけど
かわいくドライになってほしぃ

小さく小分けして、飾ってもかわいいよね〜
でもこの大きなままも迫力あって良さげ♪

ちなみに私の顔より、デカイです(笑







あっそうそう♪
今日このニュースを見てやった〜って思っちゃった

「iPhone」はソフトバンクから発売
http://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20080604-00000940-san-soci

ソフトバンクから、出て欲しいって思ってたので^^
機種変せずに待ってて良かった♪


テーマ:日記 - ジャンル:日記


楽しかった『京都旅行』から早一ヶ月・・・・・

いまだに友達と電話しては
「楽しかったよな〜〜〜」
「ほんまええ旅行じゃったよな〜」と
余韻にひたりまくり(笑)

その勢いとどまらず、写真を本にしちゃいました






↑コレは私ヴァージョンで

友達ヴァージョンで、もう一冊
友達ヴァージョンでは、友達が撮った写真をメインに使うように

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私1人の部分を友達に差し替えて作ってます^^


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今回お世話になったのは『MY BOOK』さん

想像通りに仕上がってかなりの満足度です。



テーマ:旅行記 - ジャンル:旅行



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