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昨日の晩御飯に『ドライカレー』を作ったので

余ってたルーでカレーパンを





カレーパンって『油で揚げる』から

重い。。。。カロリー高い。。。ってイメージ


っとゆうことで、今回は油で揚げずに、普通にオーブンで焼きました♪


でも、見た目は揚げてるみたいでしょ?
しかも、食感はサクサク〜〜かるぅ〜〜〜い


めっちゃおいしかったです♪
(↑自分で言うてるし・・・・(笑))


作り方は簡単です。
いつものパン生地を作って、カレーを詰め
卵をからめて、コレをまぶします。



DSC_00482008-06-07_095051a.jpg



炒めたパン粉

テフロンのフライパンで油をひかずに、
いい焼き色になるまで、炒めるだけ^^

それを卵にくぐらせたパンに付けて
焼くだけ♪

カロリーオフにもなるし、カレーパン独特の油がジョワ〜ってのがなく
サクサクでとってもおいしくできますよ^^

オススメです


DSC_00842008-06-07_122653a.jpg


むしろ、油で揚げるより、簡単だと思いますよん

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新しいオーブンになって、はじめてパンを焼きました。
庫内が広いので、かなりの量を1度に焼けるのは
ほんと気に入ってます♪


そして、明日から『京都旅行』です。
2月に旅行を決めてから、長かった〜〜

お天気も良さそうなので、楽しんでこれそうです^^

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いちごパンって言っても

上のアイシング部分だけです(笑

着色料が苦手なので、イチゴの汁(エキス)と粉糖を混ぜて
ほんのりピンク色って感じかな♪


さっきインスタントラーメンを食べようと思って作ってると

「コチラ側のどこからでも切れます」と書いてある「粉スープ」の袋が

コチラ側のどこを切ろうとしても切れませんでした・・・・



なんでやねん・・・・とポツリ


普段は広島弁のくせにこうゆう時だけ
関西弁を使いたがるエセ関西人です(笑


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ポテトサラダパン






大好きなポテトサラダを中に入れたパンです。

上にはマヨネーズをチョコンと♪


もうちょっと焼き色がついてたほうがおいしそうかも><;


DSC_92812008-03-11_113304a.jpg



フェリシモで買った焼き印をペタリ

下に敷いてるこのレースペーパーもフェリシモのもの♪
毎月、なにかしらちょっとしたオマケがついてくるの^^


そぉいえば、「フェリシモ」の代金をコンビニ払いにしてるんだけど

ツタヤへ行くついでに払おう〜と思って
チャリに乗り、いざ出陣!!!


チャリに乗って2メートルぐらい行った所で

「はっ!!!払い込み用紙忘れた><」



でも今取りに帰ると、クルトンが「帰ってきた〜」って喜んじゃうしな・・・・



「支払いはまたでいいかっ・・・・とりあえずツタヤ行ってこようっと」




って欲しい本を物色して用事を済ませて家に帰る。




支払い用紙どこだっけ〜〜〜〜????



と探してると、あるはずの支払い用紙がないっ!!
(゚Д゚≡゚Д゚)?



いろいろ探して発見したのは



さっきツタヤへ持って行った



バッグの外ポケットの中



_l ̄l●lllガックリ・・・


払うのを忘れたらいけんと思ってバッグへ入れてた事を
忘れとったがな〜〜〜〜〜!!!


なんじゃそりゃ・・・・・( ´-`)チュンチュン



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よつばバター(無塩)がやっと買えたので
パン作り再開です^^


上のクッキー生地部分が
ネチョネチョになって、上手く扱えず
悪戦苦闘しながら作った

メロンパンです

DSC_8691a_20071213143428.jpg



ほんと、あのクッキー生地部分が、扱いづらいわ〜

本とかでみると、簡単に作ってるのに・・・・
なんで、私がやるとこんなに服が汚れるのかしら???

そこらじゅう、打ち粉が飛び散って、えらい事になってます

でも、今回はなんとか形になってくれました。

DSC_8675a_20071213143419.jpg


みかさんのレシピで作ったんだけど、
8個分のはずが12個できるし・・・・

いつも思うんだけど、私の作り方がおかしいのか
パンがすんごい膨らんでオーブンの中で「おしくら饅頭」状態

なので、今回は6個づつ、2度に分けて焼き
何とか丸い形に焼けました。

DSC_8672a_20071213143408.jpg



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